Paleta ibérica

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Paleta cebo ibérica - Peso de 4kg a 4,5kg y de 4,5kg a 5,5kg. - Curación entre 22 y 24 meses.

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Centro deshuesado de paleta de cebo ibérica -Deshuesada de 2,5 a 3 kg. -Curación entre 22 y 24 meses.

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