Pack delicia (Presa, Pluma y Secreto)
Nuevo
¡Una experiencia culinaria que te transportará al fascinante mundo de los sabores extremeños! Este conjunto exquisito combina tres cortes de carne de primera calidad que destacan por su jugosidad y terneza.
Pack Delicia:
- Presa: +/- 600 gr
- Pluma: +/- 300 gr
- Secreto de 1ª: +/- 250 gr
Apto para celiacos.
No contiene alérgenos (no lleva aditivos).
Permite que tu paladar se deleite con el sabor incomparable del Pack Delicia. Cada corte, cocinado con pasión y cuidado, desplegará su carácter único en tu boca, llevándote a un viaje sensorial por los sabores más auténticos de la gastronomía extremeña ¡Prepárate para disfrutar de los beneficios deliciosos que despertarán todos tus sentidos!
Contenido:
Ingredientes: carne y grasa de cerdo ibérico.
PRESA: Pieza cárnica situada en la escápula del cerdo ibérico, forma parte de la aguja. Es la pieza más veteada de grasa intramuscular, con aspecto marmóreo. Anatómicamente está formada por los músculos serratos ventrales, cervicales y torácico.
Pieza de: +/- 600 gr
PLUMA: Pieza cárnica situada en el inicio del lomo a nivel de las vértebras cervicales de cerdo. Anatómicamente son los músculos romboides torácicos.
Pieza de: +/- 300 gr
SECRETO DE 1ª: Pieza cárnica que forma del extremo superior de la falda y de la paleta. Está próximo también al cabecero de lomo. Compuesta por fibras musculares y grasa entreverada. Anatómicamente esta formado por el músculo latísimo del dorso.
Pieza de: +/- 250 gr
Presentación:
Piezas enteras envasadas al vacío en envase termosellado.
Temperatura de conservación y transporte:
Refrigeración: entre 0º y 7º C.
Congelación: -18º C.
Forma de envío:
El envío se hace por Seur Frío en un plazo máximo de 24 horas.
Caducidad:
Envasado, 16 días.
Congelación: 24 meses.
¡Disfruta de los placeres inigualables de la mejor carne de Ibérico Japasur!
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