Centro de paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica.
Nuevo
-Deshuesada de 2,5 a 3 kg. (23,2 €/kg aprox.)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor energético: 1455 KJ/ 349 kcal Grasas: 23,3 g Ácidos grasos saturados: 9,31 g Ácidos grasos monoinsaturados: 12,50 g Hidratos de carbono: 0.9 g Azúcares: <0,5 g Proteína: 34,0 g Sal (a partir de sodio): 3,76 g
INGREDIENTES: Paleta cebo ibérica 50% raza ibérica, sal común, conservantes (E-250, E-252)
MODO DE CONSUMO: Recomendamos consumir el jamón a una temperatura de 20º a 22ºC. En estas condiciones, el corte del jamón aparecerá brillante debido a la fluidez de la grasa, y apreciaremos todo su aroma y sabor.
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